هذا المطعم لا يخدم الزبائن الوقحين و لايقدم صوص إضافي

هوا تورونتو- بريتيش كولومبيا

أثار مطعم سوشي

Sushi J

 في بلدة كيتيمات شمال بريتيش كولومبيا اهتمام المارة ورواد مواقع التواصل الاجتماعي، ليس فقط بسبب أسعاره المعقولة وتشكيلاته المتنوعة من السوشي، بل بسبب لافتة مثيرة للجدل على بابه الأمامي.

اللافتة تنص بوضوح: “لن نقدّم صلصة صويا إضافية، ولا نستقبل الزبائن غير المهذبين أو في حالة سُكر.” وقد كُتبت العبارة الخاصة بصلصة الصويا بخط أحمر بارز.

القرار أثار موجة من السخرية عبر الإنترنت، حيث نشر البعض صوراً ساخرة وتقليداً لمشهد “حارس الشوربة” الشهير في مسلسل ساينفيلد، بينما علّق آخرون بأنهم سيضطرون لإحضار أكياس صلصة خاصة بهم خفية

لكن بالنسبة لمالك المطعم فيليب كيم، فإن المسألة جدّية. ففي منشور مطوّل على وسائل التواصل الاجتماعي، برّر رفضه تقديم صلصة إضافية، معتبراً أن الأمر يتعلق بجودة الطعام وأصالة التجربة

وقال كيم في تصريحات صحفية لشبكة سي بي سي إن   “معظم الطهاة لديهم هذا الرأي، لكنهم لا يريدون الدخول في خلاف مع الزبائن، لذلك لا يذكرونه. أما أنا، فأريد أن أقدّم طعامي بالطريقة الصحيحة. ولهذا أهتم بكمية صلصة الصويا